Zdravilna moč buč

Noč čarovnic je tukaj in prepričana sem da imate doma vsaj eno bučo. Upam da ste njeno vsebino uporabili pri kuhi. Če še niste, vam povem nekaj razlogov zakaj bi morali.

pumpkins-2

Buče niso samo dobrega okusa, temveč imajo vrsto dobrih učinkov.

Znane so po veliki vsebnosti beta-karotina, ter po veliki vsebnosti antioksidantov.

Z BUČAMI DO BOLJŠEGA VIDA

Zanimivo dejstvo: buče imajo toliko vitamina A, da če je skuhamo samo za merico lončka, dobimo več kot 200% priporočenega dnevnega vnosa vitamina A, 20% priporočenega vnosa vitamina C, 10% ali več vitamina E.

Torej ni samo korenje tisto, ki bi nam pomagalo pri ohranitvi našega vida.

ZMANJŠEVANJE TELESNE TEŽE

NE, buče ne kurijo maščobe AMPAK zaradi velike vsebnosti vlaken (in samo 50 kalorij na skodelico) vam buča pusti občutek sitosti dalj časa, torej kasneje postanemo lačni.

BUČA POMAGA PO NAPORNI VADBI

Če ste kdaj zasledili da je banana naravni vir energije, vam zdaj povem da ima en lonček buč več kalija kot banana.

* Zakaj kalij

– prispeva k delovanju živčnega sistema

– ima vlogo pri delovanju mišic

– ima vlogo pri vzdrževanju normalnega krvnega tlaka

slide_366038_4163042_free

BUČNA SEMENA

  • So dobra proti »uničevanju« slabega holesterola
  • Velika vsebnost beljakovin
  • Velika vsebnost magnezija in kalija
  • Če jih pojeste par ur pred spanjem, naj bi to izboljšalo vaš spanec

slide_366038_4163046_free

Še nekaj enostavnih receptov za izvrstno bučno juho

http://www.kulinarika.net/recepti/11694/juhe-in-zakuhe/bucna-kremna-juha/

http://www.kulinarika.net/recepti/18854/juhe-in-zakuhe/-enostavna-bucna-juha-/

http://okusno.je/recept/bucna-juha

kremna-bucna-juha-z-bucnimi-semeni-1

Članki iz katerih sem črpala informacije:

http://www.huffingtonpost.com/2014/09/04/pumpkin-health-benefits_n_1936919.html

http://www.rd.com/health/wellness/health-benefits-of-pumpkin/

http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=82

http://www.mnn.com/food/healthy-eating/stories/7-health-benefits-of-pumpkin-seeds

http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/09/30/pumpkin-seed-benefits.aspx

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s